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XINZUO-cuchillo de Chef de acero de Damasco de doble núcleo, accesorios para cortar carne, mango de madera de hierro del desierto de América del Norte, 8,5 pulgadas

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$133.40$146.16 IVA Incluido

KnifeWith Wooden Sheath
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1005005943602319
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XINZUO Jiang Serie Damasco Acero 8,5 pulgadas Cuchillo de chef

Material de la hoja: 110 capas de acero Damasco de doble núcleo

10Cr15CoMoV + 9Cr18MoV Acero Damasco de doble núcleo, que se caracteriza por la ausencia de un núcleo de acero y está más cerca del acero Damasco tradicional. El acero está forjado con 110 capas de forjado compuesto, lo que proporciona una mejor nitidez y durabilidad debido a la forja híbrida. Después del tratamiento térmico de enfriamiento profundo al vacío, la dureza puede alcanzar 58-62 HRC

Material del mango: madera de hierro del desierto de América del Norte + parche de hueso de buey sintético blanco

Diseño ergonómico del mango. Hecho de madera de hierro del desierto norteamericano con parches de hueso de buey sintético blanco, no es fácil de deformar y romper, y encaja perfectamente en su mano, creando un agarre cómodo y haciendo que el corte sea más fácil y seguro.

Hoja afilada perfecta: 15 ° ± 1 por lado

Utilizando el proceso tradicional de apertura manual en húmedo, afilado en la tecnología de V, con un ángulo de corte de 15 grados en cada lado, le da a la hoja Retención de borde de larga duración, robustez y durabilidad.

Diseño humanizado: Procesamiento de raíz de cuchillo y arco de cuchillo

Puede reducir la sensación de presión de los dedos, incluso si lo usa durante mucho tiempo, no sentirá fatiga y evitará cortarse los dedos por error durante el proceso de uso.

Embalaje: exquisito embalaje hecho a mano.

Diseñador: XINZUO KNIFE & Steve Cheng

Weight 10 kg
Dimensions 5 cm
Nombre de la marca

XINZUO

Longitud de la hoja

21.1

Material de la hoja

110-layer Of Dual-core Damascus Steel

Hoja afilada.

YES

Hoja en ángulo

> 60 °

Longitud del mango

14.5

Origen

CN(Origen)

Tipo

Cuchillos

Característica

Rellenado

Número de modelo

Jiang-QDM-CS

Certificación

SGS

Tipo de cuchillo

Cuchillos de chef

Material

Acero de Damasco

Envío y entrega

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